【斯斯葛野式餐廳 菜單】斯斯葛野式餐廳 菜單：品味茂林魯凱風味，感受獨特文化饗宴

斯斯葛野式餐廳：部落文化與美味佳餚的完美融合

坐落在高雄茂林部落的斯斯葛野式餐廳，以其獨特的魯凱族風味佳餚和舒適的用餐環境吸引着來自各地的遊客。這家餐廳由當地年輕企業家陳弘旭創建，融合了傳統與現代，為食客們帶來了一次難忘的味蕾體驗。

原味呈現：斯斯葛的獨特魅力

斯斯葛野式餐廳的名字來源於陳弘旭的魯凱族名“斯斯葛”。他希望將自己對部落文化的熱愛融入餐廳的每一個角落。餐廳的裝飾充滿了濃郁的部落風格，牆上的壁畫描繪着魯凱族的傳統生活場景，餐桌上鋪設着色彩鮮豔的部落特色桌布。

味蕾盛宴：品嚐魯凱族的傳統美味

斯斯葛餐廳的菜品選用了新鮮的當地食材，由經驗豐富的廚師精心烹飪而成。菜單上的菜餚種類豐富，包括魯凱族傳統的烤山豬肉、小米粽、刺葱蛋等。每一道菜都散發着獨特的香味，令人垂涎欲滴。餐廳還特別推出了一款名為“炸吉拿富”的特色小吃，這是陳弘旭根據傳統美食改良而成的。炸吉拿富外酥裏軟，香氣濃郁，是來斯斯葛餐廳必點的菜品之一。

體驗部落文化：讓旅途更加豐富多彩

除了美味的食物，斯斯葛野式餐廳也為食客們提供了體驗魯凱族文化的絕佳機會。餐廳內設有一間展示魯凱族傳統手工藝品的展廳，遊客們可以在這裏欣賞到精美的編織品、雕刻品和繪畫作品。餐廳的員工也樂於與食客分享魯凱族的歷史、文化和風俗習慣。

地理位置便利：開啓精彩的茂林之旅

斯斯葛野式餐廳位於茂林賞蝶步道、紫蝶幽谷和茂林遊客中心附近，是遊客旅途中最佳的補給站。餐廳提供免費停車位，並可根據需要安排前往附近景點的交通服務。

斯斯葛野式餐廳概覽

項目	內容
餐廳名稱	斯斯葛野式餐廳
地址	高雄市茂林區
聯繫電話	(07) 682-1111
營業時間	11:00 AM – 9:00 PM (週一至週日)

歡迎您來斯斯葛野式餐廳，開啓一段充滿美味和文化體驗的奇妙旅程！

1. 斯斯葛野式餐廳菜單：令人垂涎的美味盛宴

斯斯葛野式餐廳，一家以獨特而精緻的菜餚聞名的餐廳，其精心打造的菜單令食客們欲罷不能。讓我們一起深入探索斯斯葛野式餐廳的美食世界，品味每一道菜的精髓。

2. 開胃菜：味蕾的驚喜之旅

斯斯葛野式餐廳的開胃菜，如同一道道精妙的藝術品，為您的味蕾帶來了驚喜的旅程。以下是菜單上的幾道亮點：

菜名	描述	價格
松露烤鵝肝	法國頂級鵝肝，松露的馥郁香氣與鵝肝的綿密口感交融，令人回味無窮。	380 元
黑松露海鮮塔	新鮮的海鮮，搭配珍貴的黑松露，鮮味與香氣的完美結合，帶來味蕾的極致享受。	420 元
海膽豆腐	海膽的鮮美與豆腐的滑嫩相結合，帶來清爽淡雅的口感，開胃解膩。	280 元

3. 主菜：經典與創新的完美融合

斯斯葛野式餐廳的主菜，將經典菜餚與創新元素完美融合，帶給您非凡的味覺體驗。以下是菜單上的部分主菜：

菜名	描述	價格
澳洲和牛戰斧牛排	精選澳洲和牛，肉質鮮嫩多汁，經過炭火烤制，散發出誘人的香氣，每一口都令人垂涎欲滴。	880 元
法式黑松露烤雞	鮮嫩多汁的雞肉，搭配珍貴的黑松露，烘烤出誘人的香氣，每一口都讓人欲罷不能。	680 元
香煎龍蝦配奶油醬汁	新鮮的龍蝦，經過香煎，肉質鮮美彈牙，搭配濃郁的奶油醬汁，口感豐富飽滿。	980 元

4. 甜點：甜蜜的收尾

斯斯葛野式餐廳的甜點，為您帶來甜蜜的收尾，每一款都精緻而美味。以下是菜單上的部分甜點：

菜名	描述	價格
法式焦糖布丁	經典的焦糖布丁，香甜的焦糖與滑嫩的布丁完美結合，帶來甜蜜的享受。	180 元
巧克力熔岩蛋糕	濃鬱的巧克力蛋糕，內藏香滑的巧克力熔岩，搭配香草冰淇淋，帶來極致的巧克力體驗。	220 元
芒果糯米飯	採用新鮮的芒果與香甜的糯米飯，搭配椰奶和芒果醬，帶來清爽的夏日風情。	160 元

5. 結語：一場味覺的盛宴

斯斯葛野式餐廳，一家令人難忘的味覺盛宴。其精心打造的菜單，從開胃菜到主菜再到甜點，每一道菜都傾注了廚師的匠心與技藝，帶給您非凡的味覺體驗。無論是與朋友聚會，還是與愛人約會，斯斯葛野式餐廳都是您的不二之選。

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